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"Cristãos devem responder ao mal com o bem" Papa Francisco
Não querem fazer uma vaquinha e oferecer-lhe uma viagem à Lua?
Sou uma habitué do Corte Inglés de Lisboa, e deparei-me com o workshop "Ovos da Páscoa em Showcooking", com a participação de grandes Chefs de Pastelaria. Desta vez era Luís Ferreira da Eric Kayser.
O El Corte Inglès está a organizar workshops até dia 28 de Março (às 10h e às 15h), com chefs de pastelaria a ensinar truques com o chocolate Valrhona (que eu não conhecia, mas fiquei fã). Podem saber quem são os chefs pasteleiros de cada dia e todas as informações aqui. Os workshops são gratuitos!
E havia uma blogger convidada que tentava fazer um ovo de chocolate sob a supervisão do chef, era a Isabel Rafael do Cinco Quartos de Laranja. E Patrick Mignot, o representante da Valrhona em Portugal, que me explicou que um bom chocolate era aquele que é feito com favos de cacau e não com pasta de cacau. Tinham de ter manteiga de cacau e a leticina de soja era uma coisa boa e não má como eu pensava.
Ora aqui estão as maravilhas que a Valrhona faz.
A Valrhona é uma grande empresa francesa com ramificações no mundo inteiro, incluindo plantações de cacau no Brasil e imagine-se pertence a um homem só. Só há um dono. Um milionário. Uma coisa que em Portugal é uma miragem. Em Portugal os donos das empresas são os bancos onde os supostos donos vão buscar todo o financiamento ou os pequenos accionistas que investem na bolsa. Não há milionários em Portugal.
Sempre me vem à cabeça que se algum dia Bruxelas tivesse a infeliz ideia de impôr taxas aos depositantes com contas acima dos 100 mil euros, ficaria boquiaberto com o pouco que iria recolher.
Uma Santa Páscoa para todos.
Não, eu não tenho diploma.
Sou engenheiro
Antoine Lavoisier disse que "na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma".
“O principal objectivo para os preços da electricidade, das telecomunicações e de outros sectores não transaccionáveis é estarem em linha ou começarem a cair à medida que a concorrência aumenta ou a procura diminui. Até agora não o estamos a ver e isso é muito decepcionante. Se não responderem às condições económicas penso que definitivamente teremos de olhar para o que passa a revisitar as reformas”.
Mas será que a Troika também erra? Pelo menos este é o meu entendimento perante as afirmações que Abebe Selassie prestou à Lusa.