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É isto ser católico

por Maria Teixeira Alves, em 31.03.13

"Cristãos devem responder ao mal com o bem" Papa Francisco

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publicado às 20:47

Sem comentários

por António Canavarro, em 28.03.13

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publicado às 17:07

Uma vaquinha

por António Canavarro, em 28.03.13

 

Não querem fazer uma vaquinha e oferecer-lhe uma viagem à Lua?

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publicado às 01:17

Como fazer ovos de chocolate

por Maria Teixeira Alves, em 27.03.13

Sou uma habitué do Corte Inglés de Lisboa, e deparei-me com o workshop "Ovos da Páscoa em Showcooking", com a participação de grandes Chefs de Pastelaria. Desta vez era Luís Ferreira da Eric Kayser. 

O El Corte Inglès está a organizar workshops até dia 28 de Março (às 10h e às 15h), com chefs de pastelaria a ensinar truques com o chocolate Valrhona (que eu não conhecia, mas fiquei fã). Podem saber quem são os chefs pasteleiros de cada dia e todas as informações aqui. Os workshops são gratuitos!

 

 

 

 

 

E havia uma blogger convidada que tentava fazer um ovo de chocolate sob a supervisão do chef, era a Isabel Rafael do Cinco Quartos de Laranja. E Patrick Mignot, o representante da Valrhona em Portugal, que me explicou que um bom chocolate era aquele que é feito com favos de cacau e não com pasta de cacau. Tinham de ter manteiga de cacau e a leticina de soja era uma coisa boa e não má como eu pensava. 

 

 

 

Ora aqui estão as maravilhas que a Valrhona faz.

A Valrhona é uma grande empresa francesa com ramificações no mundo inteiro, incluindo plantações de cacau no Brasil e imagine-se pertence a um homem só. Só há um dono.  Um milionário. Uma coisa que em Portugal é uma miragem. Em Portugal os donos das empresas são os bancos onde os supostos donos vão buscar todo o financiamento ou os pequenos accionistas que investem na bolsa. Não há milionários em Portugal. 

Sempre me vem à cabeça que se algum dia Bruxelas tivesse a infeliz ideia de impôr taxas aos depositantes com contas acima dos 100 mil euros, ficaria boquiaberto com o pouco que iria recolher.

 

Uma Santa Páscoa para todos.

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publicado às 23:21

Perspicácia

por Maria Teixeira Alves, em 27.03.13

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publicado às 22:47

Esta imagem merece outra legenda

por António Canavarro, em 27.03.13

 

Não, eu não tenho diploma.

Sou engenheiro

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publicado às 18:24

Gomez - Whippin' Piccadilly

por António Canavarro, em 27.03.13

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publicado às 17:51

Efeito Lavoisier

por António Canavarro, em 27.03.13


Antoine Lavoisier disse que "na natureza nada se cria, nada se perdetudo se transforma".  

NEM MAIS... TUDO SE TRANSFORMA MESMO

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publicado às 16:12

Para desenjoar da política e afins

por António Canavarro, em 27.03.13

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publicado às 13:10

À luz da vela

por António Canavarro, em 27.03.13



“O principal objectivo para os preços da electricidade, das telecomunicações e de outros sectores não transaccionáveis é estarem em linha ou começarem a cair à medida que a concorrência aumenta ou a procura diminui. Até agora não o estamos a ver e isso é muito decepcionante. Se não responderem às condições económicas penso que definitivamente teremos de olhar para o que passa a revisitar as reformas”.


Mas será que a Troika também erra? Pelo menos este é o meu entendimento perante as afirmações que Abebe Selassie prestou à Lusa.


 

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publicado às 12:12

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